RSS

Warga Perumahan Bejokerto kunjungi KWT Mekarsari


Sabtu ceria pagi ini selain diisi dengan kerja bakti rutin,  KWT Mekarsari menerima kunjungan beberapa warga perumahan Bejokerto kelurahan Bener RW 07 yang ingin belajar dan melihat dari dekat aktivitas bercocok tanam sayuran. Kehadiran tamu kita ini tentu saja tidak melewatkan kesempatan untuk membeli berbagai bibit sayuran yang bisa dibawa pulang untuk dipelihara dirumah. Suasanapun berubah sebagaimana layaknya pasar tanaman dadakan, alhamdulillah…. Ciptakan terus peluang pasarmu mitra taniku.

Salah satu warga Bejokerto berpose dengan anggota KWT Mekarsari berikut tanaman yang dibelinya

Suasana jual beli tanaman sayuran bagaikan pasar dadakan

Tanaman yang dijual dicatat dalam buku khusus penjualan

Seorang pensiunan dari jalan Kaliurang sedang memperhatikan seledri vertikultur

Tanaman sayuran berikut media tanamnya sudah siap dalam bagasi, oleh-oleh untuk keluarga di rumah

 
Tinggalkan komentar

Ditulis oleh pada Oktober 13, 2012 in Uncategorized

 

Cara Membuat Es Cream Ubi Ungu

Ubi ungu tidak hanya dapat digunakan untuk bahan pembuatan cake, eggroll, kripik tapi juga untuk pembuatan es krim yang sangat digemari masyarakat. Kini es krim ubi ungu mulai sering disajikan pada berbagai acara formal maupun acara-acara perhelatan keluarga. Cara pembuatannya sederhana dan tidak membutuhkan peralatan yang rumit, sehingga cukup berpeluang untuk diusahakan secara komersial guna menghasilkan tambahan pendapatan bagi petani.

Bahan :

300 g Ubi Jalar ungu,

2 lt Susu/Santan,

300 g Gula Pasir,

3 bt Kuning Telur,

½ sdt Garam.

Peralatan  :  baskom, mixer, timbangan, solet, kompor, alat pengukus, alat penyaring, blender, dan panci.

Cara pengolahan : 

  1. ubi jalar ungu dikupas dan dicuci bersih, kemudian dikukus selama 15 menit.
  2. Blender sampai halus ubi ungu kukus bersama sedikit susu dan kuning telur.
  3. Ubi jalar yang telah diblender halus ditempatkan di panci, kemudian tambahkan sisa susu, gula pasir dan garam, aduk adonan hingga rata.
  4. Adonan dimasak dengan api sedang hingga mendidih, sambil diaduk perlahan .
  5. Adonan es krim didinginkan.
  6. Adonan es krim disimpan selama 4-5 jam dalam freezer hingga membeku.
  7. Adonan beku  dimixer selama 10 menit dan dimasukkan kembali ke dalam freezer.
  8. Ulangii cara ini hingga 4-5 kali.
  9. Selanjutnya adonan es krim siap dikemas dalam kemasan es krim dan dibekukan.
  10. Es krim siap disajikan.

Selamat mencoba, semoga bermanfaat untuk mitra tani sekalian.

Bahan bacaan :

http://infotani.wordpress.com

http://yogya.litbang.deptan.go.id

 
Tinggalkan komentar

Ditulis oleh pada Oktober 1, 2012 in Uncategorized

 

Pengendalian Hama Penyakit Terpadu Pada Tanaman Seledri

Suatu hari saya kebetulan melihat tanaman seledri yang daunnya  banyak terdapat bercak-bercak warna kuning, sebagaimana tampak pada video ini. Hal ini segera dikonsultasikan dengan ahli hama penyakit di tim KRPL Kota Yogya, Trimartini SP, MSi, hasil konsultasi juga dicantumkan apada artikel ini, semoga bermanfaat.

  • Seledri biasa dikonsumsi dalam bentuksegar/langsung,shg pendekatan alami/organik wajib dilakukan.
  • Sebetulnya pencegahan lebih efektif dibanding pengobatan, shg ketika akan melakukan penanaman, bibit perlu direndam  dlm pestisida dg konsentrasi 50%. Hal tsb dpt mengurangi serangan HPT pd fase pertumbuhan tanaman selanjutnya.
  • Hama yg biasa menyerang adalah ulat tanah, kutu daun, tungau. Sedangkankan penyakitnya nematoda akar, hawar bakteri, virus yellow, bercak septoria, juga bercak cercospora.
  • Pada video di atas, nampak gejala virus kuning/yellow yg menyebabkan daun2 kekuningan atau istilah keren nya mozaik.. Virus bisa hadir dlm tanaman krn ada pembawa/vektornya, yakni kutu.. Ketika kutu datang dan menghisap, ada 2 efek samping yg dpt terjadi pd tan, yakni tertular virus kuning dan hadirnya semut hitam krn adanya rasa manis yg dikeluarkan kutu penghisap daun sbg hasil sekresinya.. Jadi, yg hrs dikendalikan pertama ketika menemui tan sakit spt di video adalah :

1. Segera memisahkannya dg tan sehat –> karantina
2. Melakukan penyemprotan insektisida utk hama penghisap spt kutu dan tungau pd tan sehat dan utamanya sekitar tanaman sakit.
3. Melakukan eradikasi tanaman sakit yg memiliki gejala kena virus kuning..why? Karenaaaa, sampaii saat ini ‘virus’ belum ada obatnya..
4. So, stlh semua anda kerjakan, jgn lupa berikan multivitamin utk tanaman seledri kesayangan saudara..spy sehat dan secara alamiah sbg trigger pemicu kekebalan tubuh tanaman kita…

 
Tinggalkan komentar

Ditulis oleh pada September 29, 2012 in Uncategorized

 

Anjangsana KWT Mekarsari Ke Rumah Pak Penyuluh

Bis yang dicarter KWT Mekarsari secara swadaya akhirnya sampai juga di kediaman pak Suryadi, beliau adalah Penyuluh Pertanian dari Dinas Perindustrian Perdagangan Koperasi dan Pertanian Kota Yogyakarta yang selama ini selalu membina dan mendampingi KWT Mekarsari dalam kegiatan KRPL. Anjangsana ini selain merupakan rekreasi bersama, juga dilakukan untuk melihat dari dekat aktivitas pak Suryadi dalam mengelola tanaman buah dalam pot (Tabulapot).

Berbagai tanaman buah dalam pot terdapat di halaman , sebagian lainnya menghiasi jalan depan rumah pak Suryadi di Dusun Gamol.

Tabulapot di jalan desa

tabulapot di halaman rumah pak Suryadi

Meninjau tanaman lainnya di kebun

Tanaman jeruk yang telah berbuah dapat jadi penghias halaman

Cantiknya Srikaya….

Foto bersama sebagai kenangan anjangsana…

Jangan kuatir….stok tabulapot masih banyak

Menyambung silaturachim antara kelompoktani dan penyuluh

Wah….makanan sudah siap nih

.

Berpose di tepi jalan dusun yang berhiaskan tabulapot…

 
Tinggalkan komentar

Ditulis oleh pada September 24, 2012 in Uncategorized

 

Kelompoktani Tinjau Vertikultur Sayuran di BPTP Yogyakarta

Pengurus KTD Kencana Asri dan KWT Mekarsari yang diundang ke BPTP Yogyakarta untuk mengikuti pertemuan sosialisasi Pengembangan Rumah Pangan Lestari tidak menyiakan kesempatan untuk melihat vertikultur sayuran di sekitar kantor.

 
Tinggalkan komentar

Ditulis oleh pada September 21, 2012 in Uncategorized

 

Pertemuan Sosialisasi Pengembangan KRPL

Dalam rangka mempersiapkan tidak lanjut pengembangan kelompok penerap kegiatan Rumah Pangan Lestari di wilayah Kota Yogyakarta, pada tanggal 20 September 2012 telah diselenggarakan pertemuan” Pengembangan Rumah Pangan Lestari” bertempat di BPTP Yogyakarta. Acara tersebut dihadiri oleh Kepala Dinas Perindustrian Perdagangan Koperasi dan Pertanian Kota Yogyakarta, Kepala Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan (BKPP) Pertanian Propinsi DIY, Camat Kraton, Camat Tegalrejo, Lurah Bener, Lurah Kadipaten, Petugas Penyuluh Pertanian Lapangan (PPL) Kecamatan Tegalrejo dan Kadipaten, Pengurus Kelompoktani Dewasa Kencana Asri dan Kelompok Wanita Tani Mekarsari.

 
Tinggalkan komentar

Ditulis oleh pada September 21, 2012 in Uncategorized

 

Album Foto 4 : Dokumentasi Kegiatan KWT Mekarsari

Kumpulan dokumentasi foto kegiatan M-KRPL BPTP Yogyakarta di KWT Mekarsari Kelurahan Bener Kecamatan Tegalrejo Kota Yogyakarta 2012

 

 

 
Tinggalkan komentar

Ditulis oleh pada September 10, 2012 in Uncategorized